Лучший сотрудник декабря

Диордицы Галина Анатольевна - повар Братевская 21 к 3

Повар – интересная увлекательная профессия для тех людей, которые любят готовить пищу. Что нужно для того, чтобы стать хорошим поваром? Прежде всего – призвание. Без любви к своему делу, без опыта и сноровки готовить пищу невозможно. Может ли повар трудиться без фантазии, быть нетворческим человеком? Конечно, нет! У него всегда есть шанс придумать свой оригинальный рецепт какого-либо нового, еще не отведанного миром блюда!

Повар должен быть ответственен, быстр, сноровист, физически вынослив, аккуратен, иметь хорошие долговременную память, объемный и линейный глазомер, подвижные пальцы рук, обладать умением концентрировать внимание. Ему нужны тонкое чувство времени, высокая чувствительность к оттенкам запаха и вкуса, воспроизводящее воображение. У повара обязательно должны быть эстетический вкус, творческие задатки, опыт работы в приготовлении различных блюд, он должен знать условия хранения продуктов, рецепты приготовления разных блюд.

Всеми этими качествами обладает Галина Анатольевна. За время своей работы проявила себя добросовестным, ответственным, творческим работником. А сколько интересных и вкусных блюд приготовила Галина Анатольевна для малышей в детском саду. А ее выпечка настоящее произведение искусства! Галина Анатольевна считает, что приготовление пищи – это  творчество. Повару надо работать с хорошим настроением, творчески, с душой.  Когда готовишь, надо вкладывать душу, тогда все получится, а блюда будут вкусными. Мы благодарим Вас за Ваш нелегкий труд, за Ваше терпение, творчество, за любовь к своему делу.

Мария Скорбатюк - повар, Вавилова, 97

Вкусная пища, разнообразное меню – залог здоровья каждого человека и в особенности маленького ребенка.

А если повар еще и готовит еду с настроением,  и подает с улыбкой, тогда уж точно - прием пищи это удовольствие!
    У повара детского сада Марии Скорбатюк вкусно все: и борщ, и оладушки, и блинчики, и суфле из индейки.

На веселой и яркой фирменной посуде «Горницы  Узорницы» каждое приготовленное блюдо выглядит еще аппетитнее .

 Дети с радостью приходят в детский сад, с утра по запаху  узнают, что будет что-то вкусненькое.

И родители этого сада любят и знают своего повара Машеньку, они очень благодарны ей за то, что дети всегда накормлены сытно и вкусно!